大分和牛
大分和牛的魅力
在大分得天独厚的自然环境中,用大米和啤酒糟喂养的顶级(肉质 4 级或以上)品牌肉,追求美味。
牛肉越嚼越香,脂肪越嚼越轻,天天吃也不会闹肚子。
大分和牛对大分和牛的承诺
我们希望传达大分和牛的味道。
我希望你们每天都能吃到它。我们希望以合理的价格提供如此诱人的大分和牛。
有鉴于此,我们实际走访了大分畜牧公司、牧场和育肥农户,并与他们开展了业务往来。
我们的招牌菜有
大分和牛
最值得推荐的菜肴是直接来自奥坎的牛尖 "尾汤"。
此外,还有一系列烧烤店特有的优质产品!
大分和牛的魅力
在大分得天独厚的自然环境中,用大米和啤酒糟喂养的顶级(肉质 4 级或以上)品牌肉,追求美味。
牛肉越嚼越香,脂肪越嚼越轻,天天吃也不会闹肚子。
大分和牛对大分和牛的承诺
我们希望传达大分和牛的味道。
我希望你们每天都能吃到它。我们希望以合理的价格提供如此诱人的大分和牛。
有鉴于此,我们实际走访了大分畜牧公司、牧场和育肥农户,并与他们开展了业务往来。
今天的特别节目
1,760 日元起。
高高在上
1 450 日元起。
香槟肉 - 厚切沙朗牛排
10000 日元(含税)
今天的头盘和切肉拼盘
240 克,2,900 日元(含税)
大分和牛塔里海鲜寿司
每件 700 日元(含税)
▼ 选择皮重或食盐。
顶部大理石花纹舌盐
1360 日元(含税)
威尔士葱叶金枪鱼碎(一种寿司配料)
1320 日元(含税)
矫揉造作
1190 日元(含税)
上半身
1190 日元(含税)
牛内脏
1170 日元(含税)
烧烤
880 日元(含税)
牛肋骨
1170 日元(含税)
韩式牛肋骨
880 日元(含税)
虱子
840 日元(含税)
白发
840 日元(含税)
大分冠海雀(Fratercula corniculata)
700 日元(含税)
牛肠和肉丸
160 克,1490 日元(含税)
牛大肠
830 日元(含税)
鹏
830 日元(含税)
牛瘤胃
850 日元(含税)
鳟鱼
770 日元(含税)
气管环
770 日元(含税)
卷曲
770 日元(含税)
沙朗牛排
1650 日元(含税)
和牛育乐
1,250 日元(含税)
1000 张纸
850 日元(含税)
大分和牛塔里海鲜寿司
每件 770 日元(含税)
泡菜拼盘
750 日元(含税)
白菜泡菜
450(含税)
黄瓜泡菜
450(含税)
萝卜块泡菜
450(含税)
淮山
450(含税)
纳木尔拼盘
750 日元(含税)
纳木尔豆芽
450(含税)
胆汁沙拉
550 日元(含税)
赤沙强奸案
350 日元(含税)
龙虾
8000 日元(含税)
什锦烤蔬菜
550 日元(含税)
肠仔
650 日元(含税)
油烤大蒜
450(含税)
山梅和紫苏叶
450(含税)
杏鲍菇
400 日元(含税)
淡路洋葱
400 日元(含税)
尾巴汤的故事
在你的童年记忆中,可能会有一两次家宴。
在韩国,尾巴汤被视为一道传统菜肴,母亲们从祖先那里继承了这道菜的味道,并将其传给了自己的孩子。
小时候,一闻到母亲前一天晚上煮的尾汤的香味,我就盼望着第二天的到来。我想重现那美好的回忆盛宴,我希望每个人都能品尝到。
黑野对和牛尾汤的承诺
普通的尾汤是用牛骨熬煮而成的,因此尾汤呈浑白色。
Yakiniku Horumon Kurono 的 "Okan 之尾汤 "是将 6 公斤多的牛骨掰成小块,用小火熬制 10 多个小时而不沸腾,这样熬出来的 "清澈的金色尾汤 "味道加倍,而且不浑浊。
在 Yakiniku Horumon Kurono 餐厅品尝独特的 "冈之尾汤"。
冈烤尾汤
1320 日元(含税)
乌干蛋汤
750 日元(含税)
冈裙带菜汤
750 日元(含税)
奥坎嫩蛋汤
750 日元(含税)
Okan 的 Yukkejang 汤。
900 日元(含税)
奥坎的石头拌饭
940 日元(含税)
韩国冷面
940 日元(含税)
半价 580 日元(含税)
盖饭
小型 250日元(含税)
中号 350 日元(含税)
大号 450 日元(含税)
淡路岛酸奶冰淇淋
400 日元(含税)
淡路岛香草冰淇淋
400 日元(含税)
烤肉 Horumon Kurono|位于浦难波的大分和牛专营烤肉餐厅。