大分和牛
大分和牛的魅力
在大分得天独厚的自然环境中,用大米和啤酒糟喂养的顶级(肉质 4 级或以上)品牌肉,追求美味。
牛肉越嚼越香,脂肪越嚼越轻,天天吃也不会闹肚子。
大分和牛对大分和牛的承诺
我们希望传达大分和牛的味道。
我希望你们每天都能吃到它。我们希望以合理的价格提供如此诱人的大分和牛。
有鉴于此,我们实际走访了大分畜牧公司、牧场和育肥农户,并与他们开展了业务往来。

我们的招牌菜有
大分和牛
最值得推荐的菜肴是直接来自奥坎的牛尖 "尾汤"。
此外,还有一系列烧烤店特有的优质产品!
大分和牛的魅力
在大分得天独厚的自然环境中,用大米和啤酒糟喂养的顶级(肉质 4 级或以上)品牌肉,追求美味。
牛肉越嚼越香,脂肪越嚼越轻,天天吃也不会闹肚子。
大分和牛对大分和牛的承诺
我们希望传达大分和牛的味道。
我希望你们每天都能吃到它。我们希望以合理的价格提供如此诱人的大分和牛。
有鉴于此,我们实际走访了大分畜牧公司、牧场和育肥农户,并与他们开展了业务往来。

今天的特别节目
1,980 日元起。

高高在上
1,680 日元起。

香槟肉 - 厚切沙朗牛排
10000 日元(含税)
今天的头盘和切肉拼盘
240 克,2,900 日元(含税)
大分和牛塔里海鲜寿司
每件 780 日元(含税)

▼ 选择皮重或食盐。
顶部大理石花纹舌盐
1,580 日元(含税)

威尔士葱叶金枪鱼碎(一种寿司配料)
980 日元(含税)

矫揉造作
1 280 日元(含税)

上半身
1190 日元(含税)

牛内脏
1170 日元(含税)

瘦烤肉
880 日元(含税)

牛肋骨
1170 日元(含税)

韩式牛肋骨
880 日元(含税)

虱子
840 日元(含税)

白发
840 日元(含税)

大分冠海雀(Fratercula corniculata)
700 日元(含税)

中熟卡比
980 日元(含税)

拌饭
880 日元(含税)

韭菜盐排骨
980 日元(含税)

各种激素
160 克 1,580 日元(含税)

牛大肠
830 日元(含税)

鹏
830 日元(含税)

鳟鱼
770 日元(含税)

牛瘤胃
850 日元(含税)

卷曲
770 日元(含税)

气管环
770 日元(含税)

顶级咸肝
980 日元(含税)

撬动
770 日元(含税)

咖喱茶杯
830 日元(含税)

罗西尼炖西冷和鹅肝
1,880 日元(含税)
フォアグラと特製トリュフソースで仕上げた特選ユッケ♪

沙朗牛排
1,680 日元(含税)

和牛育乐
1 280 日元(含税)

牛胰腺
880 日元(含税)

大分和牛寿司(1 块)用酱汁烤制
780 日元(含税)

大分和牛肋排烤寿喜烧(1 块)
780 日元(含税)

Tan tsukune (1)
300 日元(含税)

大分和牛、寿司锅巴酱
600 日元(含税)

和牛腩肉[佐世保柠檬牛排式]。
1,080 日元(含税)
泡菜拼盘
780 日元(含税)

白菜泡菜
480 日元(含税)

黄瓜泡菜
480 日元(含税)

萝卜块泡菜
480 日元(含税)

莲藕泡菜
480 日元(含税)

淮山
480 日元(含税)

纳木尔拼盘
780 日元(含税)

纳木尔豆芽
480 日元(含税)

葱花蔬菜沙拉
580 日元(含税)

赤沙强奸案
380 日元(含税)

活龙虾
8,000 日元(含税)

什锦烤蔬菜
580 日元(含税)

肠仔
680 日元(含税)

油烤大蒜
480 日元(含税)

杏鲍菇
400 日元(含税)

淡路洋葱
400 日元(含税)

尾巴汤的故事
在你的童年记忆中,可能会有一两次家宴。
在韩国,尾巴汤被视为一道传统菜肴,母亲们从祖先那里继承了这道菜的味道,并将其传给了自己的孩子。
小时候,一闻到母亲前一天晚上煮的尾汤的香味,我就盼望着第二天的到来。我想重现那美好的回忆盛宴,我希望每个人都能品尝到。
黑野对和牛尾汤的承诺
普通的尾汤是用牛骨熬煮而成的,因此尾汤呈浑白色。
Yakiniku Horumon Kurono 的 "Okan 之尾汤 "是将 6 公斤多的牛骨掰成小块,用小火熬制 10 多个小时而不沸腾,这样熬出来的 "清澈的金色尾汤 "味道加倍,而且不浑浊。
在 Yakiniku Horumon Kurono 餐厅品尝独特的 "冈之尾汤"。
冈之鸟尾汤
1,380(含税)

蛋汤
780 日元(含税)
裙带菜海带汤
780 日元(含税)
嫩蛋汤
780 日元(含税)
和牛肋排配香辣味鸡蛋炸酱面
880 日元(含税)

韩国冷面
600 日元(含税)

石烤拌饭
980 日元(含税)

盖饭
250 日元(含税)

淡路岛特产 [岛] 酸奶冰淇淋
400 日元(含税)

淡路岛特产 [岛] 牛奶冰淇淋
400 日元(含税)

全柠檬雪酪
600 日元(含税)

全橙雪酪
680 日元(含税)

全菠萝冰沙
1,400 日元(含税)

全草莓炼乳冰淇淋(4 块)
580 日元(含税)

比利时巧克力冰淇淋
400 日元(含税)

香草冰淇淋
400 日元(含税)

绿茶粉冰淇淋
400 日元(含税)

柚子冰淇淋
400 日元(含税)

烤肉 Horumon Kurono|位于浦难波的大分和牛专营烤肉餐厅。